Pudingli Bisküvi Pastası.. |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pudingli Bisküvi Pastası..Pudingli Bisküvi pastası Malzemeler: İki buçuk su bardağı süt 1 paket kakaolu puding 1 paket finger bisküvi Üzeri için: 1 paket çikolata sos Süslemek için: 1 paket (80 gram) bitter çikolata TARİFİ Süt ve pudingi bir tencereye alın Kısık ateşte tahta bir kaşıkla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin Orta büyüklükte ıslatılmış bir cam kasenin içine bir sıra muhallebi[ bir sıra finger bisküvi olacak şekilde koyun Muhallebi ve bisküvi bitene kadar işleme devam edin Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp buzdolabında 2 saat bekletin Ters çevirip servis tabağına çıkarın Çikolata sosu üzerindeki tarife göre hazırlayıp pastanın üzerine gezdirin En üste rendelenmiş bitter çikolata serpin ve dilimleyerek servis yapın Aşçının notu: Pastanın kolay ve düzgün çıkması için cam kabın içini suyla ıslatın |
|