Limonlu Muhallebi Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Limonlu Muhallebi TarifiLimonlu Muhallebi Tarifi 5 su bardağı sut 1,5 su bardağı tozşeker 5 çorba kaşığı pirinç unu 15 yeşil limonun rendelenmiş kabuğu Süt, şeker, pirinç unu ve 1 limonun rendelenmiş kabuğunu tencereye alıp malzemeyi birbirine yedirinceye kadar çırpma teli ile çırpın Kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin Muhallebiyi kâselere paylaştırın Üzerini kalan limon kabuğu ile süsleyip buzdolabında 2 saat bekletin, sonra servis yapın |
|