Yalancı Tiramisu Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yalancı Tiramisu TarifiKeki için: 2 yumurta 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao 1 5 su bardağı süt (kek piştikten sonra üzeri için)Muhallebisi için: 1 5 çay bardağı un1 5 çay bardağı toz şeker3 su bardağı süt 1 paket krema (çiğ) 1 paket vanilya Üzeri için: 1 tatlı kaşığı kakao Yumurtaları ve toz şekeri çırpalım Diğer malzemeleri de ilave edelim Karışımı yağlanmış kare borcama aktarıp 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirelim Fırından alınca 1 5 su bardağı soğuk sütü üzerine dökelim Muhallebi için, un, süt ve toz şekeri sürekli karıştırarak pişirelim Piştikten sonra bir paket vanilyayı üzerine ilave edip şöyle bir karıştıralım Soğuyunca kremayı ekleyip mikserle çırpalım Kekin üzerini muhallebiyle kaplayalım En üste bolca kakao serpin ve buzdolabında bekletin
|
|
|
|