|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| çetin, hanımıtarifi, hatice, reçeli, zeytin |
Zeytin Reçeli (Hatice Çetin -Ev Hanımı-)Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytin Reçeli (Hatice Çetin -Ev Hanımı-)TarifiZeytin reçeli (Hatice Çetin -Ev hanımı-)tarifi Malzemeler: 500 gram salamura yeşil zeytin Yaklaşık 400 gram şeker 4-5 karanfil Yarım limon suyu Yarım su bardağı su Hazırlanısı Yeşil zeytinleri sıcak su ile haşlayın Böylelikle ekşisi ve tuzu gidecektir Şekeri yarım su bardağı ile kaynatın Karanfilleri ekleyin Haşlayıp suyunu süzüp, iyice kuruladığınız zeytinleri şerbetin içine atın Yaklaşık 15 dakika daha kaynatın Son olarak limon suyu ilave edip birkaç dakika daha kaynatın ve ateşten alın
|
|
|
|