Peynirli Katmer Tatlısı Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynirli Katmer Tatlısı TarifiPeynirli Katmer Tatlısı Tarifi Malzeme: 2 yumurta 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 5 su bardağı un 500 gr tuzsuz peynir Şerbeti: 5 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su Yapılışı: Bir kaba yumurta, sıvı yağ,süt,limona konmuş karbonat konup karıştırılır Un ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur 24 parçaya bölünür Nişasta ile büyük yufka açılır Her yufkaya rendelenmiş peynir konup 4 tarafı kapatılıp kare haline getirilir Kızgın yağda kızartılır Soğuk şerbete atılır![]() |
|
Peynirli Katmer Tatlısı Tarifi |
|
|
#2 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynirli Katmer Tatlısı Tarifiya benım bıldıgım katmer böyle degıl dı ki ya |
|
|
|