Bademli Mozaik Pasta Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bademli Mozaik Pasta TarifiBademli Mozaik Pasta Tarifi 250 gr pötübör bisküvi 125 gr tereyağı 1/2 çay bardağı tozşeker 2 tepeleme yemek kaşığı kakao 1 adet yumurta 1/2 su bardağı ince çekilmiş badem içi 1 paket vaniya 1 Tereyağını eritip ocaktan alın ve derin bir kaba aktarın Tozşeker, kakao ve oda sıcaklığında bekleyen yumurtayı ilave edin Vanilyayı ekleyip çatal ya da tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpın 2 Diğer taraftan, bisküvileri neredeyse kuru fasülye tanesi büyüklüğünde kırıp karışıma katın Çekilmiş badem içini de ekleyip elinizle ya da kaşıkla iyice karıştırın 3 Büyük boy bir cam kasenin içini kestiğiniz buzdolabı poşetiyle ya da streç filmle kaplayın 4 Hazırladığınız kanşımı kaseye bastırarak yerleştirin Buzdolabına koyup 4-5 saat bekletin 5 Servis tabağına ters çevirip üzerindeki poşeti sıyırın İsterseniz ılıhale gelince üzerine hazır çikolatalı sosla hazırladığınız süslemeyi yapın Dilimleyerek servise sunun
|
|
|
|