![]() |
Çikolatalı Krema |
![]() |
![]() |
#1 |
Şengül Şirin
![]() |
![]() Çikolatalı KremaÇikolatalı Krema Malzeme: 7 subardağı süt 1 ½ subardağı tozşeker yarım kahvefincanı kakao yarım kahvefincanı nişasta yarım kahvefincanı patates unu 1 subardağı su Bir tencereye , tozşeker, kakao, nişasta ile patates unu koyarak bunları mikserle iyice bir karıştırmalıdır Sonra buna, azar azar olmak üzere kaynar bir halde bulunan sütü kattıktan sonra krema muahllebi kıvamında bir koyuluğa gelinceye dek buna orta ısıdaki ateşte tencerenin dibini kazırcasına karıştırarak pişirmeli, sonra da tencereyi ateşten alarak kremayı hemen kâselere bölmeli ve iyice soğuduktan sonra servis yapmalıdır ![]() Ağzınıza layık ![]() ![]()
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|