Leb-İ Dilber Helvası (Osmanlı) Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Leb-İ Dilber Helvası (Osmanlı) TarifiLeb-i Dilber Helvası (Osmanlı) Tarifi 2 su bardağı pirinç unu 1 su bardağı badem veya fıstık 1,5 su bardağı şeker 2 su bardağı süt 150 gr tereyağı 1- Bir tencerede tereyağını eritin Pirinç unu ilave edip, pembeleşene kadar kavurun 2- Üzerine şeker serperek sıcak sütü ilave edin Kırılmış bademleri de katarak bir kez karıştırın 3- Kapağı kapalı olarak demleyin
|
|
|
|