![]() |
Hafif Fenuaz Kek Tarifi ( Fransız Tarifi ) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Hafif Fenuaz Kek Tarifi ( Fransız Tarifi )Hafif Fenuaz Kek Tarifi ( Fransız Tarifi ) 4 yumurta 50 gr ![]() 2 yumurta sarısı 75 gr ![]() 125 gr ![]() Limon kabuğu rendesi 75 gr ![]() Yarım paket vanilya Arzu edilirse meyva esansı Bir kase içine yumurtaları kırınız ![]() ![]() ![]() Koyu boza kıvamına gelince ateşten bir kenara çekiniz ![]() Soğuyuncaya kadar karıştırmaya devam ediniz ![]() Un, nişasta ve una karıştırılmış vanilya yumuşatılmış tereyağı ilâve ediniz ![]() Un hamura karışınca teli çekiniz ![]() ![]() Ucu düz olan tahta kaşık ile (spatül) ile yağlanmış, unlanmış veya içine kâğıt yayılmış düz kek kalıbına boşaltınız ![]() Önceden ısıtılmış sıcak fırına koyunuz ![]() ![]() afiyet olsun |
![]() |
![]() |
|