Ekşi Elmalı Kek Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ekşi Elmalı Kek TarifiEkşi Elmalı Kek Tarifi MALZEMESİ 3 Yumurta 5 Çorba kaşığı toz şeker 1 Çay bardağı dövülmüş ceviz 2 Dilim iyice dövülmüş peksimet, (veya 2 buçuk krik krak) 4 Adet rende ekşi elma 1 Çay kaşığı karbonat YAPILIŞI 1 Çukur bir kapta şeker ile yumurtaları iyice dövünüz 2 Peksimetli un haline getirin, elma rendesi, ceviz ve karbonatla karıştırarak yumurtaya ilâve ediniz 3 Hepsini karıştarak yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökünüz 4 Evvelce kızdırılmış orta ısılı fırında 40 dakika pişiriniz 5 Soğuyunca kalıptan çıkarınız, pudra şekeri ve tarçın serperek servis yapınız
|
|
|
|