Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kadayıfı, tarifi, tel

Tel Kadayıfı Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tel Kadayıfı Tarifi



Tel Kadayıfı Tarifi

1,280 kilogram kadayıfın içindeki hamur parçalarını ayırınız Tel olan kısmını kenarlı ve dibi yağlı tepsiye sıkıştırmadan yayarak mangalın ortasına bir kiremit, bir de sacayak koyarak tepsiyi üzerine oturtunuz Arasıra oynatarak kızartınız Bıçağın ucu ile kenarından kaldırıp kızardığı anlaşılınca tepsinin içine bir kapak koyarak bastırınız, yağını tamamen süzerek kadayıfı tekrar tepsiye kaydırarak kızarmamış tarafını da kızartınız 1,280 kilogram şekerle soğuk olarak üzerine gezdiriniz Yumuşak olmasını isterseniz hemen kapayıp ve biraz sonra indirerek soğutunuz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.