Baharlı Kek Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Baharlı Kek TarifiBaharlı Kek Tarifi MALZEMESİ 4 Yumurta 2,5 Su bardağı toz şeker 1 Su bardağı süt 1 Küçük paket margarin (125 gr ) 1 Su bardağı dövülmüş ceviz 2 Avuç kuş üzümü 1 Paket dövülmüş tarçın 1 Paket dövülmüş karanfil 2 Çay kaşığı kabartma tozu 3 Su bardağı un YAPILIŞI 1 Çukur bir kapta yumurta ile şekeri iyice çırpınız 2 Sütü, eritilmiş margarini ilâve ederek karıştırınız, içine ayıklanmış kuş üzümü, dövülmüş ceviz, tarçın ve karanfilide katarak karıştırınız 3 En son kabartma tozu ile eritilmiş unu ilâve ediniz 4 Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına kek hamurunu boşaltınız 5 Kızdırılmış orta ısıdaki fırında 35-40 dakika pişiriniz 6 Ilık olunca kek kalıbından çıkartarak servis tabağına alınız
|
|
|
|