![]() |
Ballı Höşmerim Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Ballı Höşmerim TarifiBallı Höşmerim Tarifi MALZEMESİ 1/2 Kg ![]() 1 Kahve fincanı un 1 su bardağı bal YAPILIŞI 1 Tuz ve yağlı, beyaz peyniri bir tencere içinde elle iyice ufalayınız ![]() 2 Hafif ateş üzerinde tahta kaşıkla karıştırarak pürüzsüz süt haline getiriniz ![]() 3 İçine unu ilâve ediniz ve karıştırarak kaynatınız ![]() 4 Balı içine katarak eritiniz ve ateşten alınız ![]() 5 Ilık olarak servis yapınız ![]() Not: İyi yapılmış bir höşmerimin lastik gibi uzaması lâzımdır ![]() |
![]() |
![]() |
|