Ekmek Hamurundan Pizza Tarifi

Ekmek Hamurundan Pizza Tarifi

Malzemeler
1 adet ekmek hamuru
Yarım paket tereyağı
1 paket sosis
Az tuz
Bir çimdik şeker
Kekik
2 domates
1 çay kaşığı hardal
200 gram rendelenmiş kaşar
İnce ince doğranmış çarliston biber
2 kaşık salça

Fırından bir adet ekmek hamuru alınır Yağın yansı ile beraber yoğrulur Yarım saat kadar dinlendirilir Yağlanmış bir tepsiye ince bir şekilde yayılır, (bir parmak kalınlığında) Üzerine haşlanmış ve ufak doğranmış sosis, kalan yağ, tuz, şeker, kekik, hardal, küp doğranmış domates, ince kıyılıp hafifçe pişirilen yeşil biber dökülür ve kaşar rendelenir 170 derecede yarım saat kadar pişirilir

Ekmek Hamurundan Pizza Tarifi

MALZEMELER
4 hazır ekmek hamuru,
100 gr tereyağı,
2 çorba kaşığı salça,
1 çorba kaşığı kekik,
250 gr mantar,
10 adet kadar sosis,
2 parmak sucuk,
250 gr rendelenmiş kaşar peyniri,
siyah zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)

Hamuru tereyağı ile iyice yoğurun Yağlanmış fırın tepsisine elinizle düzelterek yerleştirin Salça ve kekiği su ile karıştırıp hamurun üzerine bolca sürün Sucukları, sosisleri ince ince dilimleyip tepsiye serin Mantarları güzelce temizleyip iri iri doğrayın ve tepsiye dizin En üste rende kaşar peyniri serpin Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin

Ekmek Hamurundan Pizza Tarifi

Malzemeler
2 ekmek hamuru
100 gr margarin veya tereyağ
Üzeri için:
3 çorba kaşığı sıvı yağ
2 orta boy domates
I çorba kaşığı salça
4-5 sosis veya salam veya 1/4 kangal sucuk
3-4 sivri biber
75 gr kaşar rendesi
kekik

Ekmek hamurlarını birleştirip yoğurarak 1/2 cm kalınlığında açalım Ortasına yumuşamış margarini koyarak hamur kenarlarını bohça kapatır gibi kapatıp hamur, yağ ile bütünleşene dek yoğuralım Yuvarlak bir tepsiyi margarinle yağlayıp tabanına un serpelim Hamuru tepsi büyüklüğünde açıp tepsi içine yerleştirerek kenarlarını 1/2 cm kadar yükseltelim Salçayı sıvı yağ ile inceltip hamurun üzerine sürerek kekik serpelim Domatesleri, sosisleri, biberleri küçük küpler halinde doğrayarak hamurun üzerine yayalım Üzerlerine kaşar rendesi serperek önceden ısıtılmış 190° ısılı fırında kaşarlar eriyip üzeri hafifçe pembeleşene dek pişirelim

Not: Pizza hamurunun fırın kabındaki kalınlığı 1/2 santimi geçmemeli Onun için pizza hamuruna uygun bir fırın kabı seçin

Insallah güzel olur ilk kez yapıcam