Peynirli Lokma Böreği Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynirli Lokma Böreği TarifiPeynirli Lokma Böreği Tarifi MALZEMESİ 3 Yumurta 3 Çorba kaşığı yoğurt 1 Çay kaşığı karbonat veya 1 Tatlı kaşığı ezilmiş maya İnce kıyılmış dereotu veya maydanoz Aldığı kadar un YAPILIŞI 1 Bütün malzemeyi iyice karıştırınız 2 Unu yavaş yavaş katarak koyu boza kıvamında bir hamur yapınız 3 Bol ve iyice kızdırılmış zeytinyağında, tavaya hamurdan çorba kaşığı ile atılmak suretiyle altlarını ve üstlerini kızartınız
|
|
|
|