Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, tarifi, üçgen

Üçgen Börek Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Üçgen Börek Tarifi



Üçgen Börek Tarifi

MALZEMELER:
1/2 kg ince yufka (baklavalık yufka)
1/2 bardak sıvıyağ
PEYNİRLİ İÇ:
2 adet orta boy patates
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 bardak tulum peyniri rendesi
Az miktarda eski kaşar peyniri rendesi

PEYNİRLİ İÇİN YAPILIŞI: Patatesleri haşlayın ve ezin Tulum peynirini patateslere ekleyin Ayrı bir yerde yumurtaları çırpın Tulumpey-niri ve patateslere yavaş yavaş yedirin Karışımın sulu olmamasma dikkat edin

YAPILIŞI: Bir yufkayı ortadan ikiye bölün Üzerine tatlı kaşığı ile sıvı yağ gezdirip uzunlamasına üçe katlayın, iç malzemeyi ucuna yerleştirip üçgen şeklinde (muska böreği gibi) sarın Üzerine çırpılmış yumurta sürüp kaşar peyniri serpin Ojaldresleri ısıtılmış fırında 180-200 derecede 20 dakika pişirin

Not: Davet sofralarının gözde ikramıdır Genelde yanında esmer yumurta ile damağa hitap eder

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.