![]() |
Pırasalı Ekmek Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Pırasalı Ekmek Tarifi1 kilo pırasa (ince kıyım) 500 gram mısır unu 2 çorba kasığı elenmiş un 1 su bardağı yoğurt 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvıyağ, 2 paket kabartma tozu 2 çorba kasığı tozşeker Tuz ÜZERİNE SERPMEK İÇİN: 1 çorba kasığı susam veya çörekotu Bütün malzemeyi birbirine karıştırıp, iyice yoğurduktan sonra, önceden yağladığımız fırın tepsisine yayalım ![]() Hamuru bıçak yardımı ile dilimlere kestikten sonra, önceden ısıttığımız orta ısılı fırına atıp, pişirelim ![]() Pişmesine yakın, üzerine çörekotu ya da susam serpelim ![]() |
![]() |
![]() |
|