 |
Kabaklı Börek (Hazır Yufkadan) Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kabaklı Börek (Hazır Yufkadan) TarifiKabaklı Börek (hazır yufkadan) Tarifi 125 gr margarin 4 hazır yufka 3 orta boy kabak 1 soğan 1 patates 3-4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 1/2 demet maydanoz Kabakları Rendeleyin  Soğanı doğrayın Patatesi soyup rendeleyin Soğan, kabak ve patatesi sıvıyağda soteleyin Tuz ve karabiber ekleyin Maydanozu kıyın 1 yumurtayı bir kasede çırpın Sebzeli karışım ılınınca yumurta ve maydanozu ekleyin Margarini eritin Kalan 1 yumurta ve eritilmiş margarini süte ekleyip çırpın Yufkaların ikisini iri parçalara bölün Fırın tepsisini yağlayıp 1 bütün yufkayı, kenarlarını dışa sarkacak şekilde yayın Üzerine sütlü kanşımdan sürüp parçalanmış 1 yufkayı üzerine yerleştirin Sütlü karışımdan gezdirin İç malzemeyi ilave edip parçalanmış yufkaları ekleyin Sütlü karışımdan sürüp kalan bütün yufkayı 2 parça halinde üzerine kapatın Sütlü karışımı yayıp kenarlara sarkan yufkaları tepsinin içine doğru katlayın Kıvrımların üzerine sütlü karışımı sürün 180 derece fırında fırında pişirin Üçgen dilimler halinde kesip servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.