Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, mantarlı, sosisli

Mantarlı Sosisli Börek

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantarlı Sosisli Börek



Mantarlı Sosisli Börek

Malzemeler :
  • 3 yufka
  • 400 grmantar
  • 3 sosis
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kabak
  • 3 yeşil soğan
  • tuz,karabiber
  • sıvıyağ



Hazırlanışı :

İç harcı için sıvıyağda doğranmış mantarları,sosisleri,sarımsakları soteleyinDaha sonra üzerine rendelenmiş suyu hafifçe sıkılmışı kabakları ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin Bir iki dakika daha soteleyip tuz karabiber ekleyerek soğumaya bırakın Yufkaların her birini sekiz üçgen parçaya kesin İçlerine soğuyan harçtan koyarak paçanga böregi gibi sarın Kızgın yağda kızartın Ortadan ikiye keserek sıcak sıcak servis yapın Hafif ve lezzetli bir börek

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.