Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, tarifi, yerelmalı

Yerelmalı Börek Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yerelmalı Börek Tarifi



Yerelmalı Börek Tarifi

Malzemeler:

7-8 adet orta boy yerelma
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay bardağı sıcak su
3 adet yufka
1 çay bardağı süt
Yeteri kadar tuz karabiber
Kızartmak için sıvı yağ
1 çay bardağı soya sosu (üzeri için)

Hazırlanışı:
İnce kıyılmış soğanı zeytinyağında kavurun Kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş yerelması ile sıcak suyu ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişirin Tuz ve karabiberini ekleyin Ocağı kapatıp börek içini soğumaya bırakın Yufkaları dörde bölün Her parçanın üzerine fırça ile sütü sürün Geniş kısma yerelmalı içten koyup kalın sigara böreği sarar gibi sarın Börekleri kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartın Servis tabağına alıp üzerine soya sosu gezdirin Sıcak servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.