Hindistancevizli Parçalar Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hindistancevizli Parçalar TarifiHindistancevizli Parçalar Tarifi 30 gr yaş maya 1 su bardağı süt 150 gr tereyağı 100 gr şeker 75 gr şeker 2 yumurta 1 paket vanilya 50 gr hindistancevizi Un 1 tutam tuz 1- Eritilmiş maya, biraz un, tuz, şeker ve sütle karıştırılır Mayalanınca kalan un, yumurta, tereyağı, vanilya ilave edilip yoğrulur 2- Yarım saat mayalandırılıp açılır Eşit dikdörtgen parçalara kesilir Çırpılmış yumurtaya batırıp hindistancevizi ve şeker karışımına bastırılır Yağlanmış tepsiye dizilerek kızgın fırına verilir![]() |
|
|
|