Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
deniz, krep, mahsüllü, tarifi

Deniz Mahsüllü Krep Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Deniz Mahsüllü Krep Tarifi



Deniz Mahsüllü Krep Tarifi

Malzeme:
Sosu İçin :
200 ml krema
40 gram rokfor peyniri
1/2 tablet Bizim Mutfak Tavuk Suyu

İç Malzeme için :
50 gram kalamar
50 gram ahtapot
50 gram Teremyağ
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
1 adet domates
50 gram taze kaşarpeyniri
1 adet muskat
1 çay kaşığı Karabiber

Krep Hamuru için :
1 paket (165 gram) Bizim Mutfak Krep
2,5 su bardağı süt
2 adet yumurta
50 gram Bizim Margarin
Bir tutam Tuz
Bir tutam Tozşeker

Krep hamuru için Bizim Mutfak Krep toz karışımı, 2 yumurta ve sütü bir kaba alıp çırpın Bir parça margarini teflon tavaya alıp eritin Bir kepçe dolusu krep harcını tavaya dökün Tavanın her yerine eşit dağılması için tavayı hafifçe sallayın Krepleri arkalı önlü pişirin Malzeme bitene kadar her seferinde margarin ekleyerek devam edin Diğer tarafta geniş bir tencerede temizlenmiş kalamarları bol suda 10 dakika haşlayın Süzüp doğrayın Ahtapotları de küçük küçük doğrayın Tavada Teremyağ'ı eritin ve deniz mahsullerini 5 dakika soteleyin Sarımsak, muskat ve kaşar peynirini rendeleyip doğranmış domates ve biberle birlikte tavaya ekleyin Karıştırıp bir taşım kaynatın ve tavayı ocaktan alın Deniz ürünlü iç malzeme ılınınca kreplerin içine paylaştırın Isıya dayanıklı derin bir kabın içine krepleri yerleştirin Sos için malzemeleri bir kabın içinde karıştırıp kreplerin üzerine dökün Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5-6 dakika pişirin Sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.