Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, cin, kıymalı

Çin Böreği (Kıymalı)

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çin Böreği (Kıymalı)



Çin Böreği (Kıymalı)






Malzemeler:
1 çay fincanı sıvıyağ
2 yaprak beyaz lahana
Yarım adet havuç
250 gram kıyma
1 avuç soya filizi
Yarım adet kabak
Tuz
Karabiber
Soya sosu
Kızartmak için sıvıyağ
Yufkası için:
1 su bardağı un
1 çay bardağı su
Tuz

Yapılışı:
Un ve tuzu karıştırın İçine azar azar 1 çay bardağı su ilave edin Yumuşak bir hamur olana dek yoğurun Hamuru teflon tavaya bastırıp, ince bir tabaka yapışmasını sağlayın Bir spatula ile çevirip, hamurun arka tarafını da pişirin Tencereye sıvıyağ koyun Kibrit çöpü gibi kesilmiş havuç ve lahanayı sote edin kıymayı, kibrit çöpü gibi kesilmiş kabak ve soya filizini katın Tuz, karabiber ve soya sosu ekleyip, karıştırın Ocaktan indirip, soğumaya bırakın Yufkaların içine harcı koyun Rulo şeklinde sarın ve kızgın yağda kızartın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.