Yoğurtlu Çörek Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yoğurtlu Çörek TarifiYoğurtlu Çörek Tarifi 200 gr kepekli un 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 25 gr margarin 125 gr yoğurt Un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın Margarini bunların içine ovuşturun Yoğurdu da katın ve yumuşak bir hamur yapmak için gerekirse biraz süt de ekleyin Un serpilmiş bir düzeyde hafifçe yoğurun 18 cm çapında bir yuvarlak haline getirip, yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisine yerleştirip bir bıçakla üst bölümünü 8'e bölün Orta ısıdaki fırında kabarıp üstü kızarana dek, 15-20 dakika pişirin Soğutun ve tereyağı ile ve reçelle servisini yapın
|
|
|
|