Toplu Yemek Yeme Gelenegi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Toplu Yemek Yeme Gelenegi

Türkler de toplu yemek geleneği de oldukça yaygındır

Toplu olarak, törenle, şölenle yemek yeme Türklerin tarihinde sık sık görülen bir gelenektir

Eskiçağ Anadolusunda dinsel törenlerde toplu yemek yeme geleneği vardı

Düğünlerde, savaşa gidişte, başarılı bir işten dönüşte, ölü gömme törenlerinde, dinsel derneklerde toplu yemek yenirdi

Bunun uzantısı olarak günümüz Anadolusunda başta düğünler olmak üzere, Ramazanda, Hıdrellezde, yağmur dualarında, göçlerde, yemekli mevlitlerde, uzun yolculuklarda, bir konuk gelişinde, bayramlarda, sünnetlerde, doğumlarda, ziyafetlerde, toplu yemek yenir

Bu törenlerde özel yemekler yapılır, en sevilen en iyi yemekler hazırlanır, yenir, içilir, eğlenilir

Örneğin et yemekleri, etli pilav, baklava, börek ve çeşitli tatlılar yenir

Bu gelenekler de bölgesel farklılıklar gösterir

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Toplu Yemek Yeme Gelenegi Toplu Yemek Yeme Gelenegi Türkler de toplu yemek geleneği de oldukça yaygındırToplu olarak, törenle, şölenle yemek yeme Türklerin tarihinde sık sık görülen bir gelenektirEskiçağ Anadolusunda dinsel törenlerde toplu yemek yeme geleneği vardıDüğünlerde, savaşa gidişte, başarılı bir işten dönüşte, ölü gömme törenlerinde, dinsel derneklerde toplu yemek yenirdi Bunun uzantısı olarak günümüz Anadolusunda başta düğünler olmak üzere, Ramazanda, Hıdrellezde, yağmur dualarında, göçlerde, yemekli mevlitlerde, uzun yolculuklarda, bir konuk gelişinde, bayramlarda, sünnetlerde, doğumlarda, ziyafetlerde, toplu yemek yenir Bu törenlerde özel yemekler yapılır, en sevilen en iyi yemekler hazırlanır, yenir, içilir, eğlenilirÖrneğin et yemekleri, etli pilav, baklava, börek ve çeşitli tatlılar yenirBu gelenekler de bölgesel farklılıklar gösterir