Çikolatalı Bonbon Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çikolatalı Bonbon Tarifi250 gr sütsüz çikolata 200 gr pudraşekeri 3 adet yumurta 100 gr çekilmiş badem, fındık veya ceviz Çikolatayı rendenin ince gözünden geçiriniz Bir avucunu ayırıp, diğerini porselen bir kâseye koyunuz Üzerine pudraşekerini, çekilmiş fındık vb 'nden birini, 2 yumurta akın koyup, elle yoğurarak bir hamur yapınız Hamurdan 2 fındık büyüklüğünde parçalar alıp, bonbonlar (toplar) hazırlayınız Hazırladığınız topları çok az yumurta akına batırıp, ayırdığınız çikolatc rendesine bulayınız Arzu ederseniz bir kısmını da çekilmiş ceviz, fındık, badem içlerine bulayıp, çeşitli bonbonlar da hazırlayabilirsiniz Hazırladığınız bonbonları şekerliklere koyup, buzdolabında dondurduk tan sonra, servis yapınız
|
|
|
|