 |
Kırdo Tarifi (Erzincan) |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kırdo Tarifi (Erzincan)1 demet ince kıyılmış dereotu 250 gram kavurma (evde kuşbaşıyı kavurup da kullanabilirsiniz) 2,5 su bardağı kalın bulgur 5 su bardağı ayran 1 çorba kaşığı Teremyağ (sıvıyağ da olabilir) Tuz Karabiber Üzerine: 2 çorba kaşığı Teremyağ 1 çorba kaşığı domates veya biber salçası Öncelikle yağı, kavurmayı ve bulguru çevirin  Daha sonra ayranı koyup karıştırarak kaynatın Altını kısıp tuzu ve karabiberini koyun Bulgur ayranı çekene kadar pişirin İnerken dereotunu koyup, karıştırın Servis yaparken kızgın yağda salça ve pul biberi biraz çevirip üzerine dökün
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.