![]() |
Baharli Barbunya Fasulyesi Meksika |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Baharli Barbunya Fasulyesi MeksikaBaharli Barbunya Fasulyesİ -------------------------------------------------------------------------------- Malzemeler: Barbunya fasulyesi Yarım kilo Soğan (Kıyılmış) 1 adet Sarmısak (Dövülmüş) 1 diş İç yağı 50 gr ![]() Biber , Tuz Yapilisi: Fasulyeyi soğan, sarımsakla birlikte bir genis bir tencereye koyun ve fasulyeyi kaplayacak kadar su doldurun ![]() ![]() Gerekirse yine fasulyeleri örtecek kadar su ekleyin ![]() ![]() Fasulyeyi tencerenin kapağını örtmeden 30 dakika daha pişirin ![]() Yaklaşık 3 çorba kaşığı dolusu fasulyeyi küçük bir kaseye koyun, yumuşak bir püre yapmak için fasulyeyi ezerken içine fasulyenin suyundan katın ![]() Fasulye püresini, suyu koyulaştırmak için fasulyenin suyuna ilâve edin ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|