Fırında Peynir Kreması Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Peynir Kreması TarifiFırında Peynir Kreması Tarifi Malzemesi: 125 gr peynir yarım litre süt 2 yumurta tuz karabiber yarım çay kaşığı toz hardal Hazırlanışı: Rendelenmiş peyniri, süt ile birlikte devamlı karıştırmak suretiyle kısık ateşte ısıtın Peynir erimeli, ancak süt kaynamamalıdır Tencereyi ateşten indirin Ayrı bir kabın içinde çırptığınız yumurtaları ilave edip, tuzu ve biberi de katın Bu karışımı ısıya dayanıklı cam bir kaba döküp, sıcak fırında 20 dakika kadar pişirin
|
|
|
|