![]() |
Normandiya Usulü Dil Balığı Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Normandiya Usulü Dil Balığı Tarifi6 BÜYÜK DİL BALIĞI FİLETOSU 1 KUTU MANTAR KONSERVESİ (125 GR) 1 YUMURTA SARISI 3/4 SU BARDAĞI KREMA 1 LİMON TUZ KARABİBER Hazır tabletlerle bir haşlama suyu hazırlayın ![]() ![]() ![]() Süzülmüş mantarları, kremayı ve limon suyunu harmanlayın ![]() Bunu birkaç dakika ısıtın sonra ateşten alıp içine yumurta sarısını da yedirin ![]() ![]() Balığı bu sos ile servis yapın ![]() Not: Normandiya, Fransa'nın kuzeyinde bir bölgedir ![]() |
![]() |
![]() |
|