Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
hamsi, kayganası, tarifi

Hamsi Kayganası Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hamsi Kayganası Tarifi



Hamsi kayganası

2 kişilik Gerekli malzeme:
200 gr hamsi
3 yumurta
2-3 taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
2 çorba kaşığı mısır unu
3 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz

Hamsilerin kılçıklarını ayıklayıp bol suyla yıkayın ve süzün Yumurtaları çukur bir kaba kırın Taze soğan, maydanoz ve naneyi temizleyip kıyın Yumurtaların bulunduğu kaba yeşillikler, mısır unu, tuz ve hamsileri yumurtaya ekleyip iyice karıştırın
Sıvıyağı tavaya alıp kızdırın Karışımı tavaya döküp üzerine kaşıkla düzeltin Kaygananın bir yüzü piştiğinde dikkatlice çevirip diğer tarafını da kızartın Sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.