Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bonfile, kremalı, patatesli, tarifi

Kremalı Patatesli Bonfile Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kremalı Patatesli Bonfile Tarifi



Malzemeler
4 Adet (160 gr)
Bonfile
1 kg Taze
Patates
1 dl Çiğ Krema
4 Diş Sarmısak
1 kg Tatlı
Kırmızı Biber
1 dl Beyaz Şarap
Zeytinyağı
Tuz, Taze Çekilmiş Karabi

Yapilis Tarifi
Kırmızı biberleri közleyip soyun ve blender'da püre haline getirin Ufak bir tencerede biber püresini ve beyaz şarabı kısık ateşte, yavaşça çektirin Sos kalınlaştığı zaman ateşten alın
Patatesleri yıkayıp çok ince dilimleyin Mutfak robotunuz varsa işiniz çok kolaylaşır Patates dilimlerini ince kıyılmış sarmısak, krema, tuz ve biberle karıştırın Patatesi fırına giren bir kaba dizip alüminyum folyo ile kapatın Sıcak fırında 30-40 dakika üstü kapalı pişirdikten sonra folyoyu çıkarıp 10 dakika daha pişirin
Bonfıleleri az yağlı kızgın tavada istediğiniz dereceye göre pişirin Servis tabağına patatesleri yerleştirin Bonfileleri ince dilimleyip patateslerin üzerine yerleştirin Etrafını biber püresiyle süsleyin ve servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.