Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ezmeli, patlıcan, tarifi, yahni

Patlıcan Ezmeli Yahni Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patlıcan Ezmeli Yahni Tarifi



4 ade patlıcan

1 kg kuzu kuşbaşı

1 adet kuru soğan

1 diş sarımsak

2 adet biber

4 adet domates

4 çorba kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı tuz

Patlıcanlar közlenir, soyulur ve ince kıyılır Tencereye yağ konur, et atılır 10 dakika sonra ince kıyılmış soğan ve sarımsak atılır, 15 dakika kadar kavrulur Sonra doğranmış biber, rende domates, tuz ve patlıcan ilave edilir Bir kere karıştırılır, kapak kapatılır Kısık ateşte 15 dakika daha pişirilir Sıcak servise sunulur

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.