![]() |
Hamsi Yemeği Tarifi(Osmanlı Ramazan) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Hamsi Yemeği Tarifi(Osmanlı Ramazan)Hamsi balığının kemiklerini çıkarıp (hamsiyi) bir havanda dövmeli üzerine miktarına göre zeytinyağı ve sirke ve maydanoz, karabiber ile karıştırıp köfte tertibi tavada kızartmalı ![]() |
![]() |
![]() |
|