![]() |
Mayonezli Uskumru Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mayonezli Uskumru TarifiMayonezli Uskumru Tarifi 500 gr uskumru 3 bardak su 2 tatlı kaşığı tuz Mayonez 1/2 kuru soğan 1/2 limonun suyu bir tutam acı kırmızı biber Bir tencereye su konarak tuz ilâve edilir ve kaynatılır ![]() ![]() ![]() Balıklar soğuyuncaya; mayonez, acı kırmızı biber, çok ince rendelenmiş soğan suyu ile yarım limon suyu üzerine konulur, iyice karıştırılarak servis yapılır ![]() |
![]() |
![]() |
|