Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bolden, köftesi, tarifi

Bolden Köftesi Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bolden Köftesi Tarifi



Bolden Köftesi Tarifi

1/4 kg sığır ve dana kıyması karışımı
15 gr margarin
1/2 yumurta
1/8 lt süt
1 bardak ufalanmış ekmek
1/2 soğan
1/2 kahve fincanı kıyılmış maydanoz
yeterince un
tuz
karabiber
zeytinyağı

Ekmek sütle ıslatılır, kıyma, soğan, maydanoz, tuz ile yoğrulur Ceviz iriliğindeki köfteler, una bulanıp kızartılır Kalan yağda salça eritilip, kaynatılırken toz hardal dökülür Tabak çevresine patetes püresi konur Köftelerin üzerine salça konarak servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.