Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
arap, tarifi, tava

Arap Tava Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Arap Tava Tarifi



Arap Tava Tarifi

yarım kilo dana kıyma
1 adet kuru soğan
yarım bayat ekmek içi
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
yarım demet kıyılmış maydonoz
1 kilo patates
yarım kilo domates
250 gram sivribiber
1 tatlı kaşığı tuz
2 bardak su
1 yemek kaşığı domates salçası
yarım su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı
Öncelikle kullanacağımız köfteleri hazırlıyoruz Köftelerimiz ceviz büyüklüğünde olmalı Köftelerimizi ceviz büyüklüğünde tamamlayarak ayrı bir yerde bekletiyor ve diğer malzemelere geçiyoruz Patateslerimizi küp şeklinde keserek yemeği pişireceğimiz tenceremize alalım Sivri biberleirmizi de dilimleyerek küp patateslerimize ekleyelim Son olarak domateslerimizi kabuklarıyla birlikte küp küp doğrayıp tenceremize dahil ediyor ve eklediğimiz tüm malzemeyi karıştırıyoruz Daha sonra ceviz büyüklüğündeki köftelerimizi tencerenin en üstüne diziyoruz Yemeğin özel sosu olan yağ ve salçayı ayrı bir tavada kavurup ana yemeğimizin üzerine ekliyoruz Son olarak tuz ve suyumuzu da ekleyerek kısık ateşte 35 dk kadar pişiriyoruz 35 dk sonra ise 200 derecelik ısınmış fırına veriyoruz 10 dk sonra servis edilmek üzere hazırdır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.