Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
budu, koyun, rosto, tarifi

Koyun Budu Rosto Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Koyun Budu Rosto Tarifi



Koyun Budu Rosto Tarifi

Malzemeler:
Yarım koyun budu
2 kaşık margarin
1 kaşık salça
1 çay kaşığı kekik
Tuz

Yapılışı:
But etini alabilecek büyüklükte bir tencerede yağ eritilir İyi kızara-bilmesi için etin üzerini kaplayan ince zarı çıkarılmadan etin iki tarafı iyice tuzlanarak ovulur ve yağda kızartılır Yarım fincan su ile sulandırılmış salça ile kekik ilave edilir Ardında 3-4 bardak sıcak su ilave edilerek tencerenin kapağı kapatılır Orta ateşte iki saat kadar pişirilir Et piştikten sonra servis tabağına alınarak dilimlenir ve tencerenin dibinde kalan salçalı yağı üzerinde gezdirilerek dökülür Etin yanına haşlanmış havuç, bezelye ve kızarmış patates koyularak servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.