Lavaşta Tavuk Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Lavaşta Tavuk Tarifi4 adet büyük lavaş 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet tavuk 3 su bardağı tavuk suyu 1 tatlı kaşığı tuz Bir fırın kabına aralarına tereyağı gezdirerek lavaşlar üst üste konur !90 derece fırında sertlaşene kadar pişirilir Bu arada haşlanan tavuk didiklenir Lavaşların üzerine tavuk suyu gezdirilir Tavuk parçaları serpilir Sonra rulo yapılır Rulo baş parmak kalınlığında kesilerek servis yapılır
|
|
|
|