Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ciğer, tarifi, tereyağlı

Tereyağlı Ciğer Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tereyağlı Ciğer Tarifi



Tereyağlı Ciğer Tarifi

1/2 kg ciğer
1 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı ya da sofra margarini
1 çorba kaşığı zeytinyağı
biraz tuz
biraz limon
1/2 demet maydanoz
1 kahve fincanı galeta unu

Küçük küçük doğranmış ciğerler çarpılmış yumurtaya atılır Sonra da çıkarılır ve unlanır Yağ tavaya koyulup kızdırılır Ciğerler içine atılır Harlı ateşte güzelce kavrulup tabağa alınır Üzerine tuz ve doğranmış maydanoz serpilip, limon dilimleriyle birlikte servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.