Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mantarlı, piliç, tarifi, yahnisi

Mantarlı Piliç Yahnisi Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantarlı Piliç Yahnisi Tarifi



Mantarlı Piliç Yahnisi Tarifi

1/2 kg taze mantar
4 dolmalık veya sivri biber
2 domates
2 piliç
2 baş soğan
1/2 yumurta kadar yağ
tuz
karabiber

Temizlenen ve ayıklanan malzemelerden soğanlar halka şeklinde, domatesler fındık büyüklüğünde, mantar ise şerit biçiminde doğranır Mantar, soğan ve biber yarım yumurta kadar yağla sote yapılır Temizlenerek kemikli olarak dörder parçaya bölünen ve bir tencereye konulan pilicin üzerine bu sote aktarılır Tuzu da konduktan sonra üç bardak su ilâve edilir, kapağı kapatılıp hafif ateşte pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.