Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
arnavut, ciğeri, dana, tarifi

Dana Arnavut Ciğeri Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Dana Arnavut Ciğeri Tarifi



1 kg dana ciğeri

1 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

5 adet patates

1 adet soğan

8 dal maydonoz

1 çay kaşığı sumak

1 su bardağı sıvıyağ

Ciğeri küp şeklinde doğrayın Bir kasede un ve tuzu harmanlayın Ciğerleri un karışımına bulayıp kızgın yağda ağzı kapalı olarak 3-4 dakika kızartın Patatesi soyun ve küp şeklinde doğrayın Kızgın yağda kızartın Soğanı piyazlık doğrayıp sumak ile karıştırın Servis tabağına ciğeri yerleştirin Etrafına kızarmış patatesleri, üzerine soğan ve maydanozu yerleştirip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.