Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
balkabaklı, köfte, tarifi

Balkabaklı Köfte Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Balkabaklı Köfte Tarifi



Balkabaklı Köfte Tarifi

Yarım kg balkabağı
Yarım kg kıyma
1 adet ufak kuru soğan
1 tatlı kaşığı kuru reyhan
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber

Balkabağı ufak küp şeklinde doğranır Kuru soğan rendelenir, üzerine kıyma ve baharatlar eklenir, yoğrulur Tencereye 3 su bardağı su konur, kaynatılır Önce balkabağı atılır, 5 dakika sonra ceviz büyüklüğünde şekillendirilmiş köfteler eklenir Köfteler pişince sudan alınır, üzerine yakılmış tereyeğlı biber dökülür


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.