Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mezgit, sütlü, tarifi

Sütlü Mezgit Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sütlü Mezgit Tarifi



Sütlü Mezgit

4 parça fleto mezgit
1 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber

Mezgitler tavaya konur, üzerine az tuz serpilir, 1 su bardağı sıcak su eklenir 15 dakika kadar pişrilir Bu arada diğer tavada tereyağı, un kavrulur Üzerine soğuk süt ince akıtılarak eklenir Tuz ve karabiber serpilir Biraz kıvam alınca ateşten çekilir Balığın üzerine dökülür Kapaklı olarak, kısık ateşte 15 dakika daha pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.