Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
hindi, sarma, tarifi, zeytinli

Zeytinli Hindi Sarma Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Zeytinli Hindi Sarma Tarifi



Zeytinli Hindi Sarma Tarifi

Malzemeler:

6 dilim hindi göğüs fileto
250 gram çekirdekleri çıkmış siyah zeytin
3-4 adet közlenmiş kırmızı biber
6 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım kilo Bürüksel lahanası
1 kahve fincanı su
4-5 yemek kaşığı konserve mısır
Yarım demet kıyılmış maydanoz
Yeteri kadar tuz karabiber kekik

Hazırlanışı:
İnce dilimlenmiş dövülmüş hindi filetolarını tuzlayıp karabiberle tatlandırın Közlenmiş biberleri ince kıyın Bir kasede biberleri zeytinleri kekikle karıştırın Bir tabağın içine hindi filetoyu yayın Zeytinli harcı 6 parçaya bölüp, her bir parçanın içine uzunlamasına yayın Rulo şeklinde sarıp fırın kabına yerleştirin Üzerlerine fırçayla sıvı yağ sürüp kıyılmış maydanoz serpin Fırın kabına bir kahve fincanı su ekleyip 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin Brüksel lahanalarını ayıklayıp 5 dakika haşlayın ve suyunu süzdürün 2 yemek kaşığı sıvı yağı tavada kızdırıp lahanaları söteleyin İçine mısırları ve yeterince tuz katıp fırından çıkan etlerin yanında servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.