Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
aya, köftesi, tarifi

Aya KöFtesi Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Aya KöFtesi Tarifi



AYA KÖFTESİ

Malzeme:
500 gr ince bulgur
3 soğan
tuz
1 yumurta
1 kaşık un
yarım bayat ekmek
kırmızı biber
tuz

Yapılışı:
Bulgura çok ince doğranmış soğan konup iyice karıştırılır Ufalanmış bayat etmek, kırmızı biber, tuz konup azar azar su alarak yoğrulur Yumurta ve 1 kaşık un konup yoğrulmaya devam edilir İyice yoğrulunca cevizden iri parçalara bölünür Elle yuvarlak yassı şekiller verilir Kaynayan suya atılıp haşlanır Bir servis tabağına alınır Bir kapta yağ ile salça kızdırılıp üstüne gezdirilip, servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.