Minekop Tava Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Minekop Tava TarifiMinekop Tava Tarifi 8 minekop filetosu 3 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı rafine yağ 2 orta boy limon (dilimlenmiş) 1 demet maydanoz Minekop filetolarını tuzlayıp unladıktan sonra, fazla ununu silkeleyip, bir kenara bırakınız Bir tavada rafine yağı kızdırınız Minekop filetolarının her iki yanlarını, kızgın yağda 4-5 dakika kızartınız Tavayı ateşten alıp, balıkları ısıtılmış bir servis tabağına yerleştiriniz Limon dilimleri ve maydanozla süsleyip servis ediniz |
|