Mercimek Yatağında Tavuk Göğsü |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mercimek Yatağında Tavuk GöğsüMERCIMEK YATAGINDA TAVUK GOGSU ![]() MERCİMEK YATAĞINDA TAVUK GÖĞSÜ MALZEMELER: 1 tavuk gögsü 1 dal adaçayı 1 çay b kırmızı mercimek1 çorba k ince bulgur1 dilim limon 1 havuç 1 sap yeşil soğan 1 tutam derotu,maydanoz HAZIRLANIŞI: Kırmızı mercemeği ve rende havucu tencereye alın Sıvıyağda soteleyin Üzerine biraz su verippişmeye bırakın Pişmesine yakın bulguru ,incedoğranmış soğanı ekleyin Pişince servis tabağınaalın Diğer tarafta tavuk gögsünü teflon tavadabirkaç yaprak ada çayı ile birlikte pişirin ![]() Dilimleyerek mercimeğin üzerine alın Limonmaydanoz ve dereotu ile süsleyin |
|
|
|