Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kebab, sebzeli, tarifi

Sebzeli Kebab Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sebzeli Kebab Tarifi



Sebzeli Kebab Tarifi

Malzemeler:

Yarım kilo kuş başı kuzu eti
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 tane soğan
1 adet büyük boy patates
2 adet sivri biber
4 adet küçük domates
3 adet patlıcan
1 su bardağı sıcak su
Yeteri kadar tuz karabiber

Hazırlanışı:

Önce patlıcanları alacalı soyup iri küpler halinde doğrayın Acısının çıkması için bir müddet tuzlu suda bekletin Süzüp kurulayın Patates, domates ve soğanların kabuklarını soyun Patates ve biberleri iri iri ve domatesleri de küp şeklinde doğrayın Sonra eti tencerede suyunu salıncaya kadar pişirinYarım su bardağı sıcak su ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin Sıvı yağı ekleyip soğan ve biberleri etle birlikte kavurun Sonra domatesi ekleyip karıştırın En son patlıcan, patates, tuz ve biberi ilave edip kalan sıcak suyu da tencereye dökün Kısık ateşte pişirip sıcak servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.