![]() |
İzgara Palamut Filetosu Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() İzgara Palamut Filetosu TarifiIzgara Palamut Filetosu Tarifi 4 orta boy palamutun filetosu 1/4 su bardağı rafine yağ 1/2 limonun suyu 2 çorba kaşığı un 2 çay kaşığı tuz 1 büyük limon (4'e bölünmüş) Önce, ızgaranızı kızdırınız ![]() ![]() ![]() Isıtılmış ızgarada unlanmış palamut filetolarının her iki yanlarını 5-6 dakika, ara sıra yağlayarak ızgara ediniz ![]() Balıkları ızgaradan alıp, ısıtılmış bir servis tabağına yerleştirerek, yanında limon parçalarıyla servis ediniz ![]() Not: Aynı şekilde palamut dilimleriyle de hazırlanabilir ![]() |
![]() |
![]() |
|